Привет, коллеги -энтузиасты! Будучи поставщиком лучших горшков и сковородок, я видел все это, когда речь заходит о людях, выбирающих неправильную способность для своей посуды. Это может быть настоящая головная боль, но не волнуйтесь, я здесь, чтобы провести вас через процесс выбора правильного размера для ваших потребностей в приготовлении.
Понимание ваших привычек приготовления пищи
Перво -наперво, вы должны хорошо взглянуть на свои привычки приготовления пищи. Вы сольный повар, или вы часто бьете еду для большой семьи или группы друзей? Если вы просто готовите для себя, вам, вероятно, не нужны эти дополнительные - большие горшки и сковороды. Небольшой и средний размер набор поможет.
Например, если вы тот, кто в основном делает простой - человек, как макароны или перемешивание - картофель фри, 2 -квартальная кастрюля и сковородь 8 -дюймового дюйма, должны быть более чем достаточно. Эти размеры легко справиться и не займут слишком много места в ваших кухонных шкафах.
С другой стороны, если вы часто устраиваете ужины или готовите большую семью, вы захотите инвестировать в посуду больших возможностей. 6 - Кварная голландская печь идеально подходит для изготовления больших партий с тушеным мясом, супами или чили. А 12 -дюймовая сковорода может справиться с большим количеством яиц, блинов или большого куска мяса.
Учитывая тип блюд, которые вы готовите
Тип блюд, которые вы любите готовить, также играет огромную роль в выборе правильной способности кастрюли или сковороды. Поговорим о выпечке. Если вы любите готовить пирожные или хлеб, вам понадобится определенный размер выпечки. Стандартная кастрюля с круглым тортом 9 - дюйм необходима для большинства рецептов торта. Но если вы готовите большой листовой торт для вечеринки, будет выпечка 13х9 и дюйма.
Когда дело доходит до жарки овощей или быстро перемешивать - жарить, широкая и мелкая сковорода идеальна. Сковочная сковорода 10 - дюйм дает вам достаточно площади поверхности, чтобы распределить ингредиенты, что позволяет им равномерно готовить. Но если вы делаете глубокую пиццу или запеканку, более глубокое блюдо для выпечки с вместимостью около 3 литров будет работать хорошо.
Место на вашей кухне
Не забывайте о пространстве на вашей кухне. Если у вас есть небольшая кухня с ограниченным пространством шкафа, вы не хотите переходить за борт с большими кастрюлями и сковородами. Вы в конечном итоге изо всех сил пытаетесь найти место для их хранения. В этом случае рассмотрите возможность получитьНабор посуды с съемной ручкойПолем Эти наборы великолепны, потому что вы можете снять ручки, которые спасают тонну пространства.
С другой стороны, если у вас есть просторная кухня с большим количеством шкафа и столешницы, вы можете позволить себе иметь более широкий ассортимент размеров кастрюли и сковороды. Вы можете сохранить эти дополнительные - большие запасы и большие сетки под рукой для особых случаев.
Бюджетные ограничения
Посмотрим правде в глаза, бюджет всегда является фактором. Горшки и кастрюли большей пропускной способности обычно стоят дороже, чем меньшие. Если у вас ограниченный бюджет, начните с предметов первой необходимости. 3 -квартальная кастрюля, сковорода 8 дюймов и выпечка 9 -дюймовой сковороды - отличные отправные точки. Вы всегда можете добавить в свою коллекцию, как позволяет ваш бюджет.
Есть также некоторые затраты - эффективные варианты. Ищите продажи и скидки в универмагах, кухонных магазинах или интернет -магазинах. Иногда вы можете найти большую сделку на наборе посуды, которая включает в себя разные размеры.
Соответствующая емкость с плитой или духовкой
Размер ваших горелок и духовки также имеет значение. Если у вас есть небольшая горелка с плитой, использование большого горшка не будет работать хорошо. Тепло не будет распределяться равномерно, и вы получите неравномерно приготовленную пищу. Убедитесь, что основание вашего кастрюли или сковороды хорошо подходит на горелку.
Точно так же в духовке вам нужно рассмотреть размер полости духовки. Если вы используете выпечку, которая слишком велика для вашей духовки, она не подходит должным образом, и края вашей еды могут гореть, пока центр остается недоваренным.
Тестирование емкости
Прежде чем принять окончательное решение, это хорошая идея, чтобы проверить способность горшка или кастрюли, если это возможно. Если вы находитесь в магазине, вы можете заполнить горшок водой, чтобы понять, сколько он может удержать. Это даст вам лучшее представление о том, является ли это правильным размером для ваших нужд.
Если вы делаете покупки в Интернете, внимательно прочитайте описания продуктов. Ищите подробности о емкости в литрах, литрах или количестве порций, которые она может разместить. На некоторых веб -сайтах также есть отзывы клиентов, которые могут дать вам реальное понимание практической способности горшка или сковороды.
Модернизация вашей посуды
По мере того, как ваши навыки приготовления пищи и потребности развиваются, вы можете обновить свою посуду. Может быть, вы начали устраивать больше вечеринок, или вы обнаружили новый тип кухни, которая требует разных размеров горшка и сковороды. Когда вы будете готовы к обновлению, подумайте о том, что вам не хватает в своей текущей коллекции.
Например, если вы готовили больше блюд из пасты, вы можете добавить в свою коллекцию большой макарон. Или, если вы стали поклонником приготовления одного - горного блюда, много -функциональная голландская печь с хорошей способностью будет отличным дополнением.
Заключение
Выбор правильной способности для горшков и сковородок - это не ракетостроение, но это требует некоторой мысли. Рассматривая ваши привычки приготовления пищи, тип блюд, которые вы готовите, пространство на вашей кухне, свой бюджет и размер вашей плиты и духовки, вы можете принять обоснованное решение.
Если вы заинтересованы в обновлении вашей посуды или созданию новой коллекции, я здесь, чтобы помочь. Как поставщик высоких качественных горшков и сковородок, я могу предложить вам широкий спектр вариантов, которые удовлетворяют ваши потребности. Ищете ли вы небольшую, среднюю или большую кухонную посуду, я вас покрыл. Обратитесь ко мне, чтобы начать обсуждение закупок, и давайте найдем идеальные горшки и сковороды для вашей кухни!
Ссылки
- «Радость приготовления» Ирмы С. Ромбауэр, Марион Ромбауэр Беккер и Итан Беккер
- Журнал "Cook's Illustrated", различные проблемы
- Онлайн -ресурсы от хорошо - известные бренды и розничные продавцы кухонных принадлежностей