Как надежный поставщик воздушных фритюрников, меня часто задают вопрос: «Могу ли я приготовить несколько предметов одновременно в воздушном фритюре?» Ответ - да, но есть несколько факторов, которые следует учитывать для обеспечения успешной кулинарии с несколькими предметами.
Как работают фритюрники
Прежде чем углубляться в кулинарную пищу с несколькими предметами, важно понять, как работают фритюрники. Воздушные фритюрники используют циркуляцию горячего воздуха для приготовления пищи. Нагревательный элемент согревает воздух, и вентилятор циркулирует этот горячий воздух вокруг пищи на высоких скоростях. Этот процесс создает хрустящий внешний вид, похожий на глубокую жаркую, но с значительно меньшим маслом. При приготовлении нескольких предметов, эта циркуляция горячего воздуха необходимо равномерно поддерживать для правильного приготовления всей еды.
Факторы, влияющие на мульти - приготовление предметов в воздушном фритюре
Размер и емкость воздушного фритюра
Размер и емкость вашего воздушного фритюрнина играют решающую роль. Большие воздушные фритюрники могут разместить больше предметов. Например, нашВоздушная фритюрная паровая печь 6lОбеспечивает относительно просторную зону приготовления, позволяя готовить несколько предметов одновременно. Однако даже с большой пропускной способностью следует избегать переполнения. Если вы вкладываете слишком много предметов в воздушную фритюрню, горячий воздух не сможет эффективно циркулировать, что приведет к неравномерной приготовлению. Некоторые предметы могут в конечном итоге недооценены, в то время как другие переоценены.
Типы еды
Не все продукты подходят для приготовления вместе. Продукты с различным временем приготовления и температурой не должны быть объединены. Например, вы не захотите готовить картофель фри и тонкий кусок рыбы одновременно. Френточный картофель обычно требует более высокой температуры и более длительного времени приготовления, чтобы получить хрустящее, в то время как рыба быстро готовит при более низкой температуре. Лучше всего группировать продукты, которые имеют аналогичные требования к приготовлению пищи. Например, овощи, такие как брокколи, цветная капуста и морковь, часто можно готовить вместе, поскольку они имеют сходное время приготовления и потребности в температуре.
Расположение предметов
Также важно то, как вы организуете предметы в воздушном фритюре. Вы должны как можно больше распространять еду на один слой. Это гарантирует, что горячий воздух может достичь всех сторон еды. Если вы складываете предметы друг на друга, нижний слой может не готовиться должным образом, поскольку он не получит достаточного количества горячего воздуха. В некоторых случаях вам может потребоваться повернуть или встряхнуть пищу на полпути через процесс приготовления, чтобы обеспечить ровную приготовление пищи.
Преимущества приготовления нескольких предметов одновременно
Есть несколько преимуществ для приготовления нескольких предметов одновременно на воздушном фритюре. Во -первых, это экономит время. Вместо того, чтобы готовить каждый предмет отдельно, вы можете приготовить их все одновременно, что особенно полезно, когда вы спешите или готовите для большой группы. Во -вторых, это экономит энергию. Поскольку воздушный фритюрник работает в течение одного непрерывного периода для приготовления нескольких предметов, он использует меньше энергии по сравнению с проведением воздушного фритюрного фритюря для отдельных предметов.
Примеры успешных комбинаций с несколькими предметами
- Мясо и овощи: Вы можете готовить куриные крылышки и сладкий перец вместе. Разрежьте сладкий перец на большие кусочки и поместите их вокруг куриных крыльев в воздушном фритюре. Как куриные крылышки, так и сладкий перец нуждаются в аналогичной средней температуре. Куриные крылышки будут хрустящими снаружи, а сладкий перец станет слегка обугленным и сохранит их хруст.
- Комбинации закусок: Объедините несколько помидоров вишни, шариков моцареллы и листьев базилика. Сбрызните немного оливкового масла и немного бальзамической глазурьи. Помидоры вишни слегка разорвутся, моцарелла будет немного теплой и липкой, а базилик добавит свежий вкус. Это делает для вкусной и здоровой закуски.
Специальные функции для мульти - кулинария
Некоторые из наших воздушных фритюрников поставляются с особыми функциями, которые облегчают кулинарию из нескольких предметов. Например,Double - корзина Air Fryer 9Lимеет две отдельные корзины. Это позволяет готовить два разных типа пищи одновременно, каждый из которых со своими собственными настройками приготовления пищи. Вы можете приготовить картофель фри в одной корзине и куриных наггетсах в другой, независимо от того, что регулируя время и температуру для каждой корзины.
НашАвиационная пароваркаТакже предлагает универсальность. Его можно использовать не только для жарки, но и для паря. Вы можете использовать функцию приготовления паря для приготовления овощей при использовании функции жарки для приготовления мяса или других предметов одновременно, обеспечивая хорошо - закругленную еду за один раз.
Советы для идеального мульти - приготовление предметов
- Pre - нагрейте воздушную фритюрную: Pre - Нагрев воздушного фритюрника помогает гарантировать, что еда начинает готовить немедленно и равномерно. Установите фритюрницу на необходимую температуру и дайте ему работать на несколько минут, прежде чем добавить пищу.
- Используйте кулинарный спрей: Легкое покрытие кулинарного спрея на еде может помочь ему готовить более равномерно и получить хрустящую внешность. Это особенно полезно при приготовлении нескольких предметов, которые могут не иметь достаточно натурального масла.
- Регулярно проверять еду: Даже если вы хорошо запланировали процесс приготовления, рекомендуется регулярно проверять еду. Откройте фритюрник и посмотрите на предметы. Если некоторые готовит быстрее, чем другие, вы можете отрегулировать положение пищи или сократить время приготовления для более быстрого приготовления пищи.
Заключение
В заключение, приготовление нескольких предметов сразу в воздушном фритюре определенно возможно, но это требует тщательного рассмотрения размера и емкости воздушной фритюрницы, типов пищи и расположения предметов. При правильном подходе вы можете наслаждаться временем - экономией и энергией - эффективными преимуществами мульти -предмета.
Если вы заинтересованы в покупке воздушного фритюрнина, которая может удовлетворить ваши потребности в кулинарии с несколькими - предмет, мы приглашаем вас связаться с нами для обсуждения закупок. У нас есть широкий ассортимент воздушных фритюрников с различными функциями и возможностями в соответствии с вашими требованиями.
Ссылки
- «Руководство по приготовлению пищи с воздухом», Ассоциация экспертов по приборам на дому
- «Наука о жарке воздуха», журнал о продуктах питания и технологии